martes, 7 de febrero de 2012

Bioética Ambiental


La Bioética ambiental es desde este punto de vista, el análisis del impacto de las biotecnologías en
el medio ambiente. Muchos de los adelantos biotecnológicos tienen repercusiones en el
medio ambiente.

Inocuidad De Los Alimentos


Es la condición de los alimentos que garantiza que no causaran daño al consumidor cuando se preparen y /o consuman de acuerdo con el uso al que se destinan.
La inocuidad es uno de los cuatro grupos básicos de características que junto con las nutricionales, las organolépticas, y las comerciales componen la calidad de los alimentos.

Manejo Integral De Los Alimentos

La Salud
La buena salud es importante para todos. Salud no es tan solo la ausencia de enfermedades, sino un estado de bienestar físico, mental y social.

Las Enfermedades Transmitidas Por Alimentos.
Cuando se ingieren alimentos que están contaminados, la persona puede enfermarse. Las enfermedades producidas por alimentos contaminados a veces tienen un carácter grave, y en algunos casos pueden producir la muerte.

Microbios y Toxinas
Los microbios o gérmenes capaces de producir enfermedades, son también conocidos como microorganismos patógenos. Esta categoría incluye las bacterias, los parásitos y los virus.


Síntomas De Enfermedades Por Alimentos o Toxinas
Los síntomas más comunes de las enfermedades causadas por alimentos contaminados incluyen dolor abdominal, diarrea, vómitos o fiebre.